Sungguh tidak bermoral orang yang
melakukan ini. Entah apa yang ada dipikiran orang tersebut. Begitu teganya
mengoplos atau mencampur susu murni dengan bahan yang tidak semestinya. Susu murni
yang seharusnya penuh dengan gizi yang diperlukan oleh tubuh berubah menjadi
penuh dengan penyakit. Hanya karena menginginkan keuntungan yang besar, beberapa oknum mencampur susu murni yang biasanya diminum oleh anak-anak dengah bahan yang
tidak baik.
Seperti kita ketahui kandungan protein
di dalama susu murni sangat baik untuk memenuhi kebutuhan gizi manusia. Mulai
dari anak sampai dewasa banyak yang meminum susu. Tetapi kebanyan yang meminum
susu secara intensif adalah anak-anak. Anak merupakan masa depan bangsa, anak
merupakan investasi masa depan kita. Apa jadinya kalau yang seharusnya baik
diracuni dengan hal yang buruk. Tentu bisa kita perkirakan bangsa kita akan
hancur lambat laun. Maka wajib bagi kita untuk selalu waspada dalam memilih
makanan kemasan yang dipasaran.
Belum lama ini tepatnya di daerah sebuah
pabrik susu di Desa Karangnongko, Kecamatan Karangnongko., Klaten terbongkar
kasus pengoplosan susu murni dengan zat kimia yang berbahaya. Aparat yang
berwajib menemukan satu tangki susu murni dan sejumlah zat kimia yang diduga
akan dioplos. Zat kimia yang ditemukan di lokasi antara lain cairan pembersih
lantai yang tertulis bermerk Flash . Selain itu, ada cairan yang
bernama Metilin Blue yang berfungsi sebagai zat pewarna dan juga
minyak sawit. Yang lebih mencengangkan lagi pabrik yang melakukan pengoplosan
merupakan pabrik berbadan hukum sebagai Koperasi Unit Desa (KUD). Pabrik tersebut
mengolah susu alami atau murni yang di kumpulan dari peternak sapi perah. Sungguh keterlaluan bukan?
Nantinya susu
yang dioplos di pabrik tersebut akan dikirimkan ke sebuah perusahaan susu
kemasan besar yang terletak di Desa Kemudo, Kecamatan Prambanan, Klaten. Kalian
bisa membayangkan berapa banyak manusia yang teracuni oleh susu apabila susu
kemasan tersebut sudah beredar dipasaran. Berapa banyak anak yang masadepannya
rusak gara-gara mengkonsumi susu yang tidak sehat tersebut. Pihak yang
berwenang harus segera bertiindak cepat untuk menutup semua yang terlibat dalam
pengoplosan susu tersebut. Dan segera menarik susu oplosan yang sudah beredar
di pasaran.
Masyarakat juga harus proaktiv dalam
memberantas segala kejahatan, karena tanpa peran serta masyarakat tentu pihak
yang berwenang akan mengalami kesulitan dalam memberantas kejahatan yang
semakin memprihatinkan. Konsumen lebih berhati-hati dalam berbelanja bahan
makanan kemasan. Dalam hal ini adalah
membeli susu kemasan. Berikut beberapa tips cara membedakan susu murni yang
baik dengan susu murni yang sudah di oplos.
Dilihat dari tampilannya warna susu yang
baik warnanya putih dan kental, cairannya tidak menggumpal, aromanya khas susu
sapi dan tidak bau asam, kalau dimasak terdapat gumpalan lemak seperti busa,
bau susu yang asli mempunyai ciri khas tersendiri.
Sedangkan susu oplosan bila dilihat dari tampilannya susunya kurang kental dan
berwarna cerah, jika susu diaduk terlihat terpisah dan tidak menyatu dengan air
serta susu terasa hambar, dirasa dari aromanya kurang segar ada aroma lain
selain aroma susu.
Setelah mengetahui ciri – ciri untuk membedakan yang mana susu murni oplosan
dan mana yang susu murni asli. Semoga kamu bisa memilih susu murni asli yang
bergizi bagi kesehatan.